jeudi 8 septembre 2016

Smoothie mangue à l'eau de coco



Je ne suis vraiment pas en grande forme depuis quelques jours, mon traitement et cette chaleur accablante ne faisant pas bon ménage, j'ai le système digestif en panne et je suis toute raplapla. J'ai souhaité tout de même vous faire partager ma recette du jeudi. Elle est toute simple, mais savoureuse et bien désaltérante, grâce à l'eau de coco qu'il ne faut pas confondre avec le lait de coco.

L’eau de coco est très riche en minéraux (calcium, magnésium, potassium) et se rapproche de la composition isotonique du plasma sanguin. Elle est très peu calorique et représente donc une source d’hydratation et de reminéralisation intéressante. Elle limiterait aussi les crampes, c'est pourquoi, elle peut être une belle alternative naturelle aux boissons des sportifs. 
Côté système digestive, elle contient des enzymes bioactives qui favorisent la digestion et le bien-être intestinal.
J'en fais une grande consommation pendant mes 2 jours de jeûne liquide et les autres jours je n'éprouve pas le besoin d'en consommer, comme quoi, il doit bien y avoir un truc ! 

Ingrédients pour un grand verre :

1/2 mangue mûre
25 cl d'eau de coco 
2 glaçons

Préparation :

Rassemblez tous les ingrédients dans le bol de votre blender et mixez environ une minute. Et c'est tout !
C'est un vrai réconfort. Une recette rapide, avec peu d'ingrédients et bien fraîche. Un petit bonheur...




4 commentaires:

  1. J'espère que cela ira mieux très vite. La chaleur épuise déjà les organismes sains alors quand on lutte déjà contre la maladie..... Je t'envoie de grosses pensées positives et beaucoup de courage. Je trinque avec toi avec ce délicieux smoothie. Belle journée

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  2. Merci Marie, c'est très gentil.
    J'aime pourtant habituellement la chaleur, mais là, cela fait beaucoup.
    C'est surtout le traitement que je prends le mardi soir qui me cuit.

    Trinquons alors ensemble. Ceci dit, il faudrait tenter la rencontre à l'occasion !
    Bonne soirée à toi.

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  3. Bonjour,
    J'espère que tu vas mieux. C'est que la chaleur c'est épuisant.
    Bon rafraîchissement alors !
    En tout cas, il me tente bien ce smoothie.
    Bonne soirée.

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  4. Bonjour,
    Bonne idée et c'est tout simple !
    Je l'adore déjà !
    Bonne journée

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